Freitag, 16. Oktober 2009Der Sassafras ist seiner Heimat Nordamerika ein bekannter Baum, aus dessen Blättern und Wurzel das Gewürz Safrol gewonnen wird.
Eine Besonderheit von Sassafras albidum ist die Mehrgestaltigkeit der Blätter. Bis zu drei verschiedene Blattformen können an einer Pflanze auftreten.
Spektakulär ist die Herbstfärbung des Sassafras. Die intensive rot-orange Färbung läßt an manche Vertreter der Zaubernußgewächse denken, Sassafras aber ist ein Mitglied der Lorbeergewächse.
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